Шпинат – это зелёный листовой овощ. Относится к семейству Амарантовые и состоит в родстве со свёклой, мангольдом, лебедой и амарантом. Шпинат богат витаминами A, C, K, а также фолиевой кислотой, железом, кальцием и магнием. Его включение в рацион способствует улучшению работы иммунной системы, помогает поддерживать здоровье костей и кожи, а… Читать далееШпинат на подоконнике