Камни в почках (мочекаменная болезнь) – это твердые отложения минералов и солей, которые образуются внутри почек. Они могут поражать любую часть мочевыводящих путей – от почек до мочевого пузыря. Согласно статистике, у каждого десятого человека в определенный момент жизни образуется камень в почках с вероятностью около 10 процентов. В моче... Читать далееПитание при мочекаменной болезни
Желатин представляет собой продукт без цвета, вкуса и запаха, название которого с латыни переводится как «замороженный» или «застывший». Он широко используется в качестве желирующего ингредиента в пищевой продукции, фармацевтических препаратах и косметологии. Его используют для изготовления большинства жевательных конфет, желе, соусов. Помимо активного применения в пищевой промышленности, желатин используют для... Читать далееПольза желатина для здоровья
Кофеин – психостимулятор, который при умеренном употреблении оказывает благотворное влияние на весь организм. Но прием вещества в неограниченном количестве может привести к передозировке и отравлению. Смертельная доза концентрации кофеина в крови порядка 80-100 миллиграмм на литр или примерно 10 граммов для среднестатистического человека. В таких дозах кофеин вызывает фибрилляцию желудочков... Читать далееКофеиновая передозировка
Соль называют «белой смертью» во многом потому что она вызывает привыкание. Норма – крайне полезна для организма, привычка злоупотреблять пересоленной пищей приводит к очень серьезным нарушениям в системе человеческого организма. Физиологической нормой для взрослого человека врачи считают одну чайную ложку в день (до 5 граммов соли). При этом исследования показывают,... Читать далееЧем заменить соль
Витамин В12 (кобаламины) – общее название группы биологически активных веществ, в основе которых лежит кобальт. Это единственный витамин, производить который могут лишь микроорганизмы (бактерии, дрожжи, плесень, водоросли). Хронический недостаток кобаламина приводит к расстройствам психики, депрессии, снижению умственных способностей, инфаркту миокарда, инсульту, злокачественной анемии и другим серьёзным нарушениям. Витамин В12, благодаря... Читать далееВсё о витамине B12
Практически все заболевания, которые обозначают «простудой», вызваны различными вирусами. Их многие десятки – риновирусы, аденовирусы и даже сезонные коронавирусы (не COVID-19). Попробуем в этой статье разобраться с симптомами, которые указывают конкретно на грипп. Для начала сформулируем, что такое грипп? Это острая респираторная инфекция, вызываемая вирусами гриппа. Всего существует четыре типа... Читать далееОтличие гриппа от ОРВИ
Щитовидная железа – небольшой орган в форме бабочки, расположенный у основания шеи спереди. Она производит тиреоидные гормоны (трийодтиронин и тироксин), которые влияют практически на все ключевые процессы и системы организма – обмен веществ, сердечно-сосудистую систему, эмоциональный фон, массу и температуру тела, способность организма переносить стресс и нагрузки. Если щитовидная железа... Читать далееВредные продукты для щитовидной железы
Цельнозерновая мука отличается в первую очередь тем, что она производится из целых зерен злаковых культур, таких как: пшеница, рожь, овес, ячмень и другие. В отличие от обычной муки, которая производится путем измельчения зерен и удаления из них оболочек и зародышей, цельнозерновая мука содержит все части зерна. Это делает продукт более... Читать далееПольза цельнозерновой муки
Витамин B2 (рибофлавин – желтый сахар) – это водорастворимый витамин из группы B. Он представляет собой игольчатые кристаллы желтого цвета с горьковатым вкусом. Витамин содержится во многих продуктах питания. Естественные источники витамина B2 – это мясо, рыба, зародыши и оболочка зерновых культур, дрожжи, молочная сыворотка, яичный белок. Искусственно полученный рибофлафин... Читать далееЗачем нужен витамин B2
Яблоко – один из самых распространенных и доступных продуктов в нашем регионе. На прилавках в любое время года можно встретить большой ассортимент этой продукции по сортовому и вкусовому составу. Одновременно с этим, яблоко является одним из самых полезных фруктов – ни один экзотический плод с ним не сравнится… В составе... Читать далееПольза яблочного сока
Халва по происхождению является восточной сладостью, которая представляет собой твердую массу, состоящую из перетертых семян, бобов или орехов и карамельной массы. Сегодня на прилавках можно встретить халву разных видов: подсолнечная, арахисовая, кунжутная, фисташковая и т.д. Известно, что каждый вид халвы обладает определенными полезными свойствами. В составе качественной подсолнечной халвы обычно... Читать далееПольза халвы
Паприка – это порошкообразная пряность из сладких (нежгучих или слабожгучих) сортов стручкового перца приправа. Она производится из сушеных и измельченных плодов. Приправа содержит 54,0 грамма углеводов в 100 граммов продукта, это примерно 55% всей энергии из порции или 216 кКал. В состав паприки входит: жиры – 12,89 г, белки –... Читать далееЧем полезна паприка
Сбалансированное питание важно на каждом этапе жизни человека. Именно поэтому специалисты в области здорового питания настоятельно рекомендуют употреблять как можно больше цельных продуктов, включая фрукты, овощи, зерновые, бобовые, белковые и молочные продукты. Когда дело доходит до фруктов, лучше выбирать те варианты, которые имеют высокую пищевую ценность и в которых нет... Читать далееСочетания сухофруктов и орехов
-----