Фенхель – это растение семейства зонтичных, внешне похожее на укроп с большой луковицей. В пищу употребляют луковицу, побеги и семена фенхеля. Вкус растения напоминает анис, эстрагон и лакрицу. Он считается пряностью и лекарственной травой. Съедобны листья и плоды, используют семена растения. Полезные свойства многогранны. Растение обладает мочегонным и спазмолитическим действием.... Читать далееПолезные свойства фенхеля