Ценность шампиньонов

Шампиньоны – первые грибы, которые люди стали культивировать в искусственных условиях. Сегодня это один из самых изученных, популярных и распространенных во всем мире грибов, который успешно культивируется на всей территории Европы. Они находятся в свободном доступе в супермаркетах, продовольственных магазинах и рынках Приднестровья и Молдовы. Шампиньоны являются богатым источником множества... Читать далееЦенность шампиньонов

Почему сохнут ягоды смородины

Неопытные садоводы, обнаружив на кустах смородины несколько засохших ягод, похожих на изюм, не придают этому особого значения. Кажется, что плоды просто перезрели на солнце и потеряли влагу. Однако, когда количество сморщенных ягод увеличивается, становится ясно – с растением что-то не так. На самом деле такие симптомы указывают на серьезное грибковое... Читать далееПочему сохнут ягоды смородины

Ценность квашеной капусты

Квашеная капуста – это блюдо, которое получают в результате молочнокислого брожения шинкованных свежих или квашеных кочанов капусты. В результате капуста приобретает характерный кисловатый вкус и становится более мягкой и сочной. Квашеную капусту, безусловно, можно назвать диетическим блюдом. На 100 граммов приходится всего только 23 ккал. Продукт богат кальцием, железом, магнием,... Читать далееЦенность квашеной капусты