ПРИДНЕСТРОВЬЕ

Полтора миллиона банок зелёного горошка планируют выпустить в этом году на Каменском консервном заводе. Сейчас там работают в три смены. После горошка начнётся переработка других культур.

В консервном цехе идет размеренная работа. Сейчас заканчивается время зеленого горошка. Программа максимум для каменских консервщиков: закатать шестьсот тридцать тонн – это полтора миллиона банок. Если сравнивать с прошлым годом – это примерно в три раза больше горошка.

Сегодня Каменский консервный завод работает в три смены – около 300 человек. Каждый день на предприятие с полей приезжают по три фуры, груженные зеленым горошком. В каждой – до 40 тонн уже очищенных бобовых. Прежде, чем попасть в банку, горох проходит несколько этапов очистки, затем – автоклав и упаковка.

Склад заполнен готовой продукцией. В этом году большинство банок, как и прежде, уйдут на внутренний рынок. Остальное отправиться в Молдову и Белоруссию. Ведутся переговоры с россиянами.

«Контакты есть, люди интересуются. Сейчас мы произведем продукцию, пройдет момент отстаивания данной продукции, потом мы сертифицируем и даем образцы покупателям. Уже потом, мы ведем переговоры о реализации данной продукции», - рассказал генеральный директор завода Руслан Спатарь.

Предприятие намерено пробить себе дорогу и на европейский рынок. Для этого совместно с государственной управляющей компанией на заводе разрабатывают новую торговую марку. Европейцы имеют свои специфические требования.

«В частности, мы уже сделали горошек с ключом для вскрывания банок. То есть, не нужен консервный нож или какие-то инструменты», - пояснил Руслан Спатарь.

Сейчас на консервном заводе самый длинный рабочий сезон. После зеленого горошка пойдут: кабачковая икра, сахарная кукуруза, томаты, яблоки. Как и в прошлом году завод планирует отправлять на европейский рынок яблочный концентрат. Известные зарубежные производителей для популярной во всем мире газировки используют сырье из Приднестровья.

Майя Караман, специально для NewsPMR.Com