ПРИДНЕСТРОВЬЕ

Производитель хлебобулочных изделий «Бендерский хлеб» с 1 августа повышает цены на сдобную выпечку и кондитерские изделия. Их стоимость вырастет в пределах 10-40 копеек. Повышение не коснётся на бендерский хлеб.

По словам руководства предприятия, повышение вызвано ростом стоимости ингредиентов, увеличением транспортных расходов и затрат на таможенное оформление.

«В 2024 году предприятие произвело 1,2 млн единиц продукции, из которых 30% составили булочки и кондитерские изделия, а стоимость импорта сырья из Молдовы выросла на 15% из-за изменения условий оплаты», - пояснил Юрий Евтодиев – директор ОАО «Бендерский хлеб».

На хлебокомбинате сообщили, что все ингредиенты закупаются в соседней Молдове за наличный расчёт, что моментально увеличивает их стоимость, а таможенные процедуры добавляют дополнительные расходы.

«Хлеб, на который приходится 60 процентов продаж предприятия, останется по прежним ценам. В 2024 году средняя цена булочки составляла 2,5 рубля ПМР, а после повышения она достигнет 2,7-2,9 рубля. «Бендерский хлеб» обслуживает 80% рынка Бендер», - подчеркнул Юрий Евтодиев.

На предприятии отметили, что в этом году они закупили современную электропечь, которая позволяет выпекать до 1,5 тонн хлебобулочных изделий в сутки. В планах приобрести ещё четыре такие печи, поскольку новое оборудование хорошо тем, что оно энергосберегающее. Также «Бендерский хлеб» для приготовления замороженных полуфабрикатов (плацинды, вертуты, пирожки) приобрело шкаф экстренной заморозки. В общей сложности на хлебокомбинате выпускают порядка 140 наименований различной продукции.

Несмотря на сложности, ОАО «Бендерский хлеб» продолжает планомерно развиваться. Перидически расширяется ассортимент. Недавно на местном рынке была представлена очередная новинка – сахарное печенье «Лакомка» с маком, изюмом, арахисом, а также ванильное и шоколадное.

Всю продукцию от отечественного производителя можно приобрести в фирменных магазинах предприятия, а также торговых точках республики.

Наталья Куренная, специально для NewsPMR.Com