На площадке ООО «ЕвроРостАгро» проведен обучающий практический семинар по определению сроков созревания, уборки урожая яблок и подготовке холодильного оборудования для правильного хранения урожая. В семинаре приняли участие специалисты министерства сельского хозяйства и природных ресурсов Приднестровской Молдавской Республики, руководители и специалисты сельскохозяйственных садоводческих хозяйств из разных районов Приднестровья: ООО «Агрокомпакт», ООО «Полюс-агро», ООО «Агростар», ООО Кальвиль», фермеры-профессионалы в области садоводства и хранения выращенной продукции, садоводы-любители.
В прошлом году в Приднестровье было убрано 7,4 тысячи тонн семечковых плодов, прогноз по урожайности фруктов в 2018 году выше – планируется произвести около 10 тысяч тонн семечковых плодов.
Специалист по безопасности пищевых продуктов и послеуборочных технологий Андрей Кумпанич рассказал о требованиях к качеству яблок, предназначенных для хранения, определению оптимальной степени их зрелости, а также осветил следующие вопросы: предварительные этапы уборки, подготовка холодильных камер для хранения, определение оптимальных сроков сбора яблок, их чувствительность к заболеваниям, послеуборочная их обработка перед закладкой на хранение и сам процесс хранения урожая разных сортов при различных режимах хранения.
Перспективные сорта яблони различных сроков созревания представил участникам семинара доцент Государственного аграрного университета Республики Молдова Валерий Манзюк. В мире известно огромное количество сортов яблони, но наиболее известны и распространены в интенсивном садоводстве разных стран – 20-25 сортов, высокоурожайных, устойчивых или толерантных к основным заболеваниям. Причем, страны северных регионов мира отдают предпочтение зелено-желтым сортам яблони кислого- или кисло-сладкого вкуса, а страны Востока, южного полушария больше любят красноплодные яблоки, интенсивной окраски, сладкие на вкус.
Сегодня в Приднестровье выращиваются в основном сорта следующих групп с перспективными клонами: Гала Делишес с 15 клонами, Ред Делишес с 17 клонами, Фуджи с 6 лучшими клонами, Джона голд с 7 клонами, Чемпион – 5 клонов, Айдаред с 4 клонами.
Нарастающим спросом у потребителей пользуются сорта яблони с очень плотной мякотью, такие как Пинова, а также клубные сорта: Канзи, Моди, Пинк леди, Джаз, Опал, Амброзия.
В практической части семинара были показаны площади ООО «ЕвроРостАгро» под интенсивными сортами яблони разных сроков созревания. В хозяйстве выращиваются сорта яблони разных сроков созревания, такие как Голден рендерс, Голден клон В, Гренни смит, Фуджи кику, Фуджи Ацтек, Ред делишес. К уборке урожая такого сорта, как Голден рендерс планируют приступить в ближайшие день-два.
Участники семинара задавали много вопросов по определению оптимальной зрелости плодов, времени уборки, мероприятиях, способствующих интенсивной окраске красноплодных яблок, методам предварительного охлаждения и удлинения сроков хранения яблок в осенне-зимний период.
Майя Караман, специально для NewsPMR.Com
Оставьте свой отзыв
- Обменный курс рубля
- Перспективы по урегулированию
- Есть такая профессия
- ВЭД и таможенные платежи
- Открытый урок истории
- Обновление пожарного автопарка
- По факту трагического ДТП
- Прогноз погоды на неделю
- Мелкий вредитель в огороде
- Пищевая ценность крольчатины
- Методы борьбы с клещами на участке
- Мартовский прожиточный минимум
- Опасность пироплазмоза
- Возможности для дуального образования
- Водитель признан виновным
- Приднестровье: Давление и шантаж
- Приоритетное направление развития АПК
- Оптимизация выплат пенсий
- Памяти отважной летчицы
- Единый подход к начислению зарплат
- Совершенствование таможенной инфраструктуры
- ВЭД ПМР в начале года
- Набор в Суворовское училище
- Разрешение на беспошлинный ввоз
- Гагаузы не покупаются
- Обеспечение защиты персональных данных
- Уклонение от уплаты налогов
- Цены на продовольствие
- Порядок таможенного декларирования валюты
- Встреча в Старом бастионе
- Приговор по делу о коррупции
- Как избавить деревья от вредителей
- Как избавиться от одуванчиков
- Сочетания сухофруктов и орехов
- Мартовский индекс цен
- Мы многонациональный народ
- Энергетический удар
- День освобождения Тирасполя
- Румыния отказалась списать Молдове исторический долг
- Тучи сгущаются над Днестром
Обсуждение новостей