Арбуз – ценный диетический продукт, который рекомендуется людям любого возраста. Арбуз содержит массу полезных веществ. Он богат антиоксидантами. Эти вещества противостоят развитию рака, а каротин, например, улучшает зрение. Важно и то, что в арбузе присутствует фолиевая кислота (витамин В9), которая способствует нормальному развитию организма, улучшает пищеварительные процессы. Арбузный сок является источником фруктозы, которая в отличие от обычного сахара организмом усваивается быстрее. Также в жаркое время года эта ароматная и сочная ягода хорошо утоляет жажду. Спелый арбуз с бархатистой и сахарной мякотью придется очень кстати в жаркий летний день.
НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ, КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ СПЕЛЫЙ АРБУЗ:
Размер
Остерегайтесь больших арбузов, потому что есть вероятность, что такой плод вырастили с добавками. А маленькие арбузы могут быть не слишком сладкими. Так что идеальный размер – средний, то есть весом 5-7 килограмм.
Пол
Арбузы различают по половому признаку. «Мальчики» – больше, они слегка вытянуты по вертикальной оси, проходящей через хвостик. А «девочки» – поменьше и приплюснутые, зато вкуснее и слаще.
Хвостик
Каждый плод, достигнув определенного возраста и наполнившись влагой и питательными веществами, перестает питаться от куста. Да и куст постепенно начинает засыхать и увядать. В результате потребность в связи с кустом пропадает, и хвостик начинает сохнуть. У спелого арбуза он будет полностью сухим.
Звук
Зрелый арбуз издает гулкий звук при постукивании. А если арбуз немного сжать сверху и снизу – то он слегка затрещит. Это значит, что плод спелый.
Вмятина
Вмятина – это пятнышко без окраски, которое остается на арбузе в том месте, на котором он лежал. Хорошо, если вмятина становится желтой или немного оранжевой. Это свойственно для спелых арбузов, в то время как у молодых и незрелых ягод чаще всего она имеет белый цвет.
Анна Варава, специально для NewsPMR.Com
Оставьте свой отзыв
- Смерть – великий уравнитель
- Оперативный штаб информирует
- В кризисных центрах пополнение
- Цены на продукты в ПМР
- Подвижки на коронавирусном направлении
- Удар шилом оказался смертельным
- Крещение Господне
- Коронавирусный фронт
- Кишиневу дали майданутый совет
- Инфляция за 2020 год
- По тонкому льду
- Прогноз погоды на неделю
- Бумажник вернули владелице
- Хроническое недосыпание приводит к заболеваниям
- Как защитить ребёнка от вирусов
- Консульство РФ возобновляет прием
- Как избежать переохлаждения и обморожения
- Эффективность IT-технологий в банковской сфере
- ВЭД ПМР – 2020
- Баланс интересов бизнеса и государства
- Отдых не удался
- Образец лицемерия и лжи
- Спасатели спешат на помощь
- Мошенники не дремлют
- Дефицит покупателей
- Неадекватный таксист
- Чем Зеленский может помочь Санду
- Продлен запрет на экспорт зерна
- Старый Новый год
- Курсы валют в 2020 году
- По пути эволюционного тупика
- С демократией в США успешно покончили
- Пересечение границы без тестирования
- Содействие и врачебная практика
- США порабощают Молдову
- Организация учебного процесса
- Подготовка к Крещенским купаниям
- COVID-ситуация за неделю
- Женский секрет
- Здоровый сон
Обсуждение новостей