ПРИДНЕСТРОВЬЕ

Семья из села Незавертайловка Слободзейского района выращивает на своем участке экзотические для наших широт фрукты – гранат, хурму и инжир. В этом году Надежда и Сергей Косюг собрали более пятисот килограммов гранатов с собственной плантации. Большую часть продали, из наиболее спелых плодов сделали сок и еще часть оставили для семейного потребления.

По профессии Надежда и Сергей не фермеры, но всю свою жизнь посвятили выращиванию фруктов. Полтора десятка лет реализовывают свою мечту по выращиванию фрукты, которые мы привыкли покупать в южных странах. Помимо малины, смородины, черники и персиков, у них есть плантация, где растут гранаты, хурма и инжир.

По словам Надежды Косюг, впервые такие деревья увидела много лет назад в Одессе на частном подворье. Это было дерево с богатым урожаем апельсиновых плодов.

«Сначала подумала, что это абрикосы, но на дворе был октябрь. Мне стало интересно. Мужчина впустил меня во двор, и я не могла поверить в то, что увидела – дерево хурмы, два огромных куста граната и киви. Я сказала, что не уйду, пока он не скажет мне, где он их взял. Хозяин дал мне телефон фермеров Херсонской области Новокаховского института, которым удалось создать саженцы хурмы и родия для нашего региона. Мне прислали рассаду. Потом я пошла к ним на семинар и узнала, как они размножаются», - рассказала женщина.

Сергей Косюг говорит, что особого секрета нет. Дерево, как и человек, любит внимание и заботу, но есть и некоторые детали, на которые мы должны обратить внимание.

«Черенки для размножения граната необходимо брать только с того растения, которое набрало плоды. Дереву должно быть не менее 3-4 лет, чтобы мы могли взять от него «детей». Рассаду граната высаживают в ноябре. Не требует специальных удобрений, наиболее подходящим является компост из коровьего навоза. Также нужно учитывать, что гранат изначально растет на сухих песчаных почвах. Поливаем деревья 1-2 раза в неделю, в вегетационный период – чаще, кроме сезона цветения», - поделился секретам мужчина.

В нашем регионе конец октября – это период, когда плоды достигают зрелости. Гранат созрел, когда кожица начинает трескаться, а семена высыпаться. Сбор следует производить, как только появятся первые трещинки.

«По этой причине мы никогда не встретим в магазинах спелых гранатов. Содержащиеся в правильных условиях, мы едим гранаты с нашей плантации до мая. В этом году мы собрали 0,5 тонны гранатов. Так как их было много, часть фруктов я продал», - рассказал Сергей Косюг.

Хотя зимы в наших краях не самые суровые, в холодное время года экзотические деревья следует оберегать – одевать в защитные чехлы.

«В этом году я экспериментировал и держал деревья накрытыми до мая. Таким образом, мы создали для них микроклимат, более близкий к тому, из которого происходят деревья. Когда я их обнаружил, на деревьях уже были зеленые листья. Таким образом, цветение началось раньше, соответственно, плоды созревали быстрее, чем обычно», - поделился очередным секретом фермер.

Еще один экзотический фрукт на плантации семьи Косюг – каки. Это одна из разновидностей восточной хурмы. Ярко-оранжевый плод является гибридом японской хурмы и яблока. Каки любит тепло, но и не боится морозов. Таким образом, он прекрасно растет и плодоносит на юге Приднестровья. Цветет в конце мая, а плоды созревают в начале октября.

«Деревья очень урожайные и устойчивые к низким температурам. Мы даже не собираем плоды, зимой едим их прямо с дерева. А глазурь лишь подчеркивает их особый вкус», - отмечает Сергей.

Мужчина рекомендует высаживать экзотическую рассаду осенью. Теплый период позволит дереву прижиться и приспособиться к новому месту, а весной начнется регенерация корневой системы. Также для них хорошо выбрать самое солнечное место в саду. Фермеры недавно посадили два дерева киви. Ждут результатов, так как киви плодоносит, как правило, на четвертый год. В дальнейшем планируют выращивать и этот фрукт.

Надежда и Сергей Косюг научились выращивать рассаду самостоятельно. У них имеется питомник, где выращивают саженцы экзотических фруктов и распространяют их среди желающих иметь их в саду. Также снимают тематические видеоролики, которые выкладывают в интернет.

«Сначала это было хобби. Когда убедились, что наши деревья действительно плодоносят, решились продавать саженцы. В результате опыта, мы стали обладателями важного багажа информации, которая позволяет нам быть уверенными, что наши саженцы принесут плоды. Мы продаем саженцы граната, но у нас есть одно условие: человек должен прийти, посмотреть и расспросить. Мы должны рассказать и показать ему все подробности», - подытожил Сергей Косюг.

Майя Караман, специально для NewsPMR.Com